孙迪，博士，助理研究员，硕士生导师，长期从事水产品质量与安全控制、水产品加工及贮藏等方面的研究。

主要研究成果包括：主持国家自然科学基金青年科学基金项目，广东省水产品加工与安全重点实验室开放基金项目，国家海洋设施养殖工程技术研究中心开放基金项目，浙江省教育厅一般科研项目；参与十四五国家重点研发子课题项目。累计发表SCI论文＞10篇，授权国家发明专利＞5项。

担任《Food Safety and Health》期刊编委、《功能食品前沿》期刊青年编委、《World Journal of Food Science and Engineering》期刊审稿专家等。